En 2008 les 3 et 4 Mai pour sa 15ème Fête du Sel, la ville de Salins proposera deux fois par jour, un spectacle de fauconnerie équestre par la cie HIPPOGRIFFE.

Sur scène, une femme, deux hommes et deux chevaux frisons avec une dizaine de rapaces dont un aigle et un faucon évolueront devant le public, véritable complicité entre hommes et animaux, tout en sensibilisant le public sur les espèces protégées.

Samedi 3 Mai en soirée, cette animation  sera complétée par un spectacle de feu animé par la troupe GOURMELINE.
Auparavant la Confrérie de l’Or Blanc sera présente dès 18 h samedi 3 Mai pour un défilé et les intronisations avec la participation de différentes confréries dont la Confrérie des FINS GOSIS de Belgique.

Avec son spectacle « l’Ogre, le sel et la révolte des Elfes », la compagnie du COLIBRI nous transportera au cœur d’une période à laquelle le sel était encore considéré comme une denrée rare et précieuse dans le majestueux parc des Cordeliers.

Comme chaque année, la Fête du Sel portera une attention particulière aux enfants. Les plus courageux et intrépides pourront s’initier à l’art de la chevalerie avec la troupe ARMEDIA.
Les plus méticuleux participeront à un atelier de fusion de bronze avec la Cie des ALCHIMISTES. Pas moins de 15 jeux du Moyen Age seront animés par TERRE DE JEUX.  Aux nombreux stands tenus par les FLAMBEAUX de l’ALLAN, vous découvrirez les mystères de la calligraphie et des enluminures, de la broderie, l’antre du sorcier, les plantes médicinales….

Des artisans exposeront également leur savoir-faire, quant à la Taverne médiévale VALLICELLA, elle proposera tout au long du week-end un système de restauration libre composée de mets médiévaux variés à déguster sur place ou à emporter. Des ménestrels animeront la taverne avec chants, danses, magie, contes. Animation des rues par des troubadours les BRUMERIVE et de nombreux ménestrels.

Le SEL étant à l’honneur pendant les deux jours,  des visites guidées des Salines vous permettront de découvrir le système de pompage hydraulique de l’eau salée, et les techniques d’évaporation pour récupérer cette denrée rare, mais aussi les conditions de travail de l’époque.
LA BRACONTOISE assurera une démonstration permanente de fabrication de sel, en chauffant dans un bac,  l’eau saturée à 330 grs de sel par litre,  directement remontée des sous-sols des salines.

Le Colporteur «  le PERE JACQUES », déambulera dans les rues pour vous parler de la fabuleuse histoire du sel, présentation des remontées du sel sur la Loire, maquette de gabare chargée de sel , jeux et cadeaux pour les enfants.

La période du  Moyen Age étant à l’honneur, un artiste maquettiste Laurent PREGALDINY présentera des maquettes, d’architecture médiévale, militaire et religieuse. Un atelier jeux , mettra à la disposition du public deux maquettes démontables d’églises Romane et Gothique qui expliqueront le rôle de chaque élément par rapport au reste de la structure...