Circuit des Vignes – Arbois et Montigny-lès-Arsures

Arbois est la capitale des vins du Jura, et cette boucle dans le vignoble en est la meilleure introduction. Du Château Pécauld aux hameaux de Montigny-lès-Arsures, on arpente les chemins viticoles entre Chardonnay, Savagnin et Poulsard, avec une vue permanente sur la Tour Cannoz qui domine la ville. Une randonnée idéale en famille ou pour les amateurs de terroir.

Points forts

Vignoble AOC Arbois : première AOC de France créée en 1936
Vigne de Louis Pasteur, conservée telle que le grand scientifique l'a entretenue
Tour Cannoz : tour médiévale dominant Arbois et le vignoble
Village vigneron de Montigny-lès-Arsures, berceau du Trousseau
Architecture vigneronne traditionnelle : caves voûtées, pressoirs anciens
Idéal en automne lors des vendanges (mi-septembre à mi-octobre)

Accès au départ

Arbois se trouve à 12 km de Salins-les-Bains par la D105. Se garer au parking du Château Pécauld, rue des Fossés, à Arbois. Le Château Pécauld abrite le Musée de la Vigne et du Vin du Jura.

Informations pratiques

Randonnée facile, idéale en famille et pour les marcheurs débutants. Dénivelé très faible (165 m). Nombreuses caves et producteurs à Arbois pour une dégustation en fin de parcours. Picnic possible dans le vignoble mais respecter les parcelles privées. Prévoir protection solaire en été (peu d'ombre dans les vignes).